30.12.2019

Осень изнуряет? Возвращайте свою энергию с этими продуктами

Автор: entrym

Начался обратный отсчет перехода с летнего на солнечное время. Это изменение, — уверяют эксперты, — с одной стороны, позволяет максимально использовать светлое время суток, а с другой — сказывается на здоровье человека». В течение нескольких дней мы можем испытывать такие раздражения, как сонливость, апатия, потеря концентрации и усталость.

Почему так получилось

Причиной этих симптомов является уменьшенное воздействие и продолжительность пребывания на солнце, состояние, которое ускоряет выработку серотонина, считающегося гормоном благополучия, и отвечает за повышенную секрецию мелатонина, гормона релаксации и сна. Для многих людей это также может привести к накоплению массы тела, так как это увеличивает потребность в сладостях и углеводах. Как это можно исправить? В этом может помочь диета, содержащая полезные продукты питания, т.е. богатая витаминами группы В, железом, цинком, калием и магнием.

10 продуктов с хорошим настроением

Молоко и молочные продукты. Они помогают облегчить бессонницу и нервозность. Для тех, кому трудно заснуть — по данным Итальянской ассоциации сонной медицины (Italian Sleep Medicine Association), до 12 миллионов итальянцев — всегда можно выпить стакан молока или съесть йогурт, прежде чем ложиться спать. Еще лучше, если добавить немного сахара или меда, так как они благоприятствуют действию триптофана на нервную систему.

Темный шоколад. При регулярном потреблении — недавнее исследование, проведенное Университетским колледжем Лондона и опубликованное в журнале «Депрессия и тревога», показало — депрессия держится на расстоянии, снижая риск до 70%. Шоколад содержит несколько психоактивных ингредиентов, в том числе два аналога анандамидамида (которые производят эффекты, схожие с каннабиноидом, отвечающим за эйфорию конопли) и фенилэтиламин, нейромодулятор, считающийся важным для регуляции настроения и участвующий в развитии депрессии.

Сухофрукты. Орехи, миндаль, лесной орех и многое другое, потому что все орехи особенно богаты магнием, считается минералом энергии, реальным щитом от физической и умственной усталости.

Виноград. Не случайно в этот период мы находим их в изобилии в рыночных палатках. Природа делает свои зерна доступными для нас не только для предотвращения сезонных заболеваний, благодаря своим антиоксидантным веществам, но и потому, что это панацея от настроения, благодаря содержащимся в ней витамину D, витамину Е, цинку и Омеге 3.

Зерновые. Макароны, а также хлеб и вообще все зерновые, в том числе ячмень и рис, содержат триптофан аминокислоты, который способствует выработке серотонина, обеспечивающего нормальное состояние мозга. В частности, эксперты в это время рекомендуют употреблять рис для борьбы с усталостью и проблемами пищеварения (также среди негативных последствий изменения времени).

Бананы. Ценные источники калия и магния, они также содержат хром, вещество, которое помогает регулировать серотонин.

Лосось и тунец (также консервированные). Они богаты Омега 3, незаменимыми жирными кислотами, которые действуют на серотонин, действуя как настоящий природный антидепрессант, который регулирует перепады настроения.

Курица. Мясо, которое обожает вся семья, богато белками с небольшим количеством жиров и, благодаря витамину В6, противодействует нехорошему настроению и усталости.

Цельнозерновые злаки, семена и бобовые. Они богаты витамином В1 (тиамином), который способствует преобразованию углеводов в энергию и необходим для здоровья нервных клеток.

Яйца. Новые исследования показали, что эти ценные продукты помогают сохранить функции мозга. Заслугой является фосфатидилхолин, усвоение которого связано с улучшением когнитивных и запоминающих характеристик.